1. Угол заточки зависит от того,для чего будет использован нож.
2. Специальное оборудование помогает сохранить угол заточки вдоль всего лезвия.
3. Пользуясь правильно заточенным ножом,Вы поймёте в чём разница.

УГОЛ ЗАТОЧКИ:

1. 24 градуса---ПОВАРСКИЕ НОЖИ
2. 28-32 градуса---ОХОТНИЧЬИ,ПОХОДНЫЕ,ТУРИСТИЧЕСКИЕ НОЖИ
3. 36 градусов---НОЖИ ДЛЯ ГРУБОЙ РАБОТЫ,С ПРИЛОЖЕНИЕМ БОЛЬШИХ УСИЛИЙ

Будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы по тел.8-921-438-77-75,а также по E-mail:braslin-a@yandex.ru